simple macrobio｜moco　munch　 ～モコマンチ～－中垣歯科医院

2015.11.04

simple macrobio

マクロビオティックとは…

自然と調和した料理法のこと。

季節や自身の体調が今どうなのか

耳をすませてきいてみる。

KYではダメって事ですねf^_^;

簡単に言うと…

体が冷えてたら、温かい食べ物を食べる

ってことです。

下は、今日の中垣歯科でのランチ。

  
インカの目覚めのポテサラ。

ジャガイモの優しいお味。

そして、蕪を程よく蒸しました。

ワカメふりかけをトッピングして

塩気を足しました。

シンプルすぎですがf^_^;

蕪の甘さがおいしー

葉っぱもみじん切りにして

お味噌汁にたっぷり入れました^_^

皆さんも、旬の蕪をぜひ♡