菜の花♡｜moco　munch　 ～モコマンチ～－中垣歯科医院

2015.12.18

菜の花♡

冬真っ最中なのに…

春のイメージの菜の花をゲット

しました。

見た目は大根の葉っぱみたい。。

でも、お味はとっても美味しい♡

たっぷりのお湯でさっと湯がき

お醤油:水＝1:1

に2時間くらい漬けておくだけ。

苦味が美味しい^_^

春が待ち遠しいなぁ♡